Jak zrobić ser w domu - Joanna Włodarska - Biokurier SKLEP

Jak zrobić ser w domu - Joanna Włodarska

Dowiedz się, krok po kroku, jak zrobić nie tylko tradycyjne polskie sery (na przykład typu korycińskiego czy żuławski), ale również najpyszniejsze europejskie (typu parmezan, camembert czy mascarpone).

Dodatkowe informacje

49,90 

WYSYŁKA W 48H

Opis

Domowe sery są zdrowsze, tańsze i o wiele smaczniejsze niż ich sklepowe odpowiedniki. A ta książka to podręcznik dla początkujących i średnio zaawansowanych serowarów. Niezbędna teoria podana w prosty sposób i praktyka zaprezentowana z pasją!

Dowiedz się, krok po kroku, jak zrobić nie tylko tradycyjne polskie sery (na przykład typu korycińskiego czy żuławski), ale również najpyszniejsze europejskie (typu parmezan, camembert czy mascarpone).

Spróbuj domowego ementalera czy halloumi, dowiedz się, jak zrobić panir czy mozzarellę, rozkoszuj się smakiem ricotty czy szampana z serwatki.

oprawa: twarda liczba stron: 250

WYSELEKCJONOWANE PRODUKTY
DARMOWA DOSTAWA OD 200 ZŁ
BEZPIECZNE
PŁATNOŚCI
NIESPODZIANKA W PACZCE
Scroll to Top